پیچر یا شیر جوش چیست ؟

پیچر مدرج  حجم 600 میلی لیتری یکی از لوازم جانبی مورد نیاز برای هر باریستای حرفه ای است.

پیچر به ظرف مخصوص تهیه کف شیر، گفته می‌شود که جهت استفاده، در زیر نازل بخار دستگاه‌های اسپرسو ساز طراحی شده است.

یکی از خصوصیت های منحصر به فرد این پیچر مدرج بودن آن است ، این پیچر از جنس استیل ضد زنگ است.

از این ظرف با طراحی دسته‌ی محکم، پیچری خوش دست برای لاته آرت به شمار می‌رود.