کافی میت

به یک نوع پودر شیر غیر لبنی و خامه ای کننده که اغلب به منظور اضافه نمودن طعم شیر به قهوه، پودر قهوه و یا قهوه فوری مورد استفاده قرار می گیرد کافی میت گفته می شود.شرکت نستله در سال ۱۹۶۱ روغن های گیاهی را جایگزین چربی شیر کرد و پروتئین شیر را تا حد قابل توجهی افزایش داد و موفق به تولید محصولی شد که می توان آن را به راحتی در مایعات داغ حل کرد.کافی میت دارای لاکتوز نمی باشد به عنوان یک‌ محصول غیر لبنی در نظر گرفته می شود. بسیاری از این محصولات دارای کازئین( پروتئین شیر) هستند.برخی از کافی میت ها دارای شیرینی و طعم دهنده های مختلف همچون وانیل، فندق یا کرم ایرلندی هستند.

این محصول به صورت کاملا بهداشتی و با بسته های زیپدار کرافت چند لایه بسته بندی می شوند. جنس این بسته بندی طوری طراحی شده است که باعث حفظ عطر و طعم ماده داخل آن می شود.