کپسول قهوه بلک کافی فول آروما (سایز نسپرسو) | Black coffee Full Aroma Nesspresso Coffee capsule

مشخصات : 

کپسول قهوه بلک کافی مدل فول آروما ترکیب غنی از  %50 روبوستا و %50 عربیکا از جنوب شرقی آسیا است که  انرژی فوق العاده برای شروع یک روز به شما می دهد.

کپسول های بلک کافی برای دستگاه های نسپرسو سازگار شده است و می توانید در دستگاه های اسپرسو ساز نسپرسو و مشابه آن استفاده نمایید.

استفاده از کپسول باعث می شود در کوتاه ترین زمان و بدون نیاز به نظافت یک فنجان قهوه با کیفیت و عظر و طعم تازه آماده کنید. بنابرین کپسول باعث سهولت اماده سازی قهوه می شود.

با استفاده از کپسول قهوه دیگر نیاز به آسیاب کردن قهوه هنگام دم آوری ندارید و از طرف دیگه قهوه پودر شده داخل یک پک آلمینیومی است که باعث میشود نیاز به نظافت دستگاه و محیط آن نیز ندارید.

قهوه ای که از کپسول بلک کافی فول آروما به دست می آید بافت غلیط و کرمی دارد که با رایحه دودی و شکلاتی همراه است. درجه بندی غلظت این کپسول 10 از 10 است.

کافئین قهوه این کپسول به دلیل ترکیب دانه روبوستا و عربیکا متوسط بوده و از اسیدیته متوسطی نیز برخوردار است.

جنس بدنه کپسول بلک کافی از آلمینیوم بوده و یک درپوش آلمینیومی بسیار نازک بوده تا به راختی توسط دستگاه سوراخ ایجاد شود.

داخل هر کپسول 5.5 گرم پودر قهوهخالص جای گرفته است که مناسب برای تهیه اسپرسو می باشد.

کپسول های نسپرسو بلک کافی شامل ۱۰ عدد کپسول قهوه رُست داده شده است.

کپسول قهوه بلک کافی فول آروما (سایز نسپرسو) | Black coffee Full Aroma Nesspresso Coffee capsule

Intensity  چیست؟

Intensity  به عنوان استانداردی برای قهوه به شمار می‌رود و بطور کلی به معنی میانگین امتیازهای داده شده توسط کارشناسان حرفه‌ای قهوه از لحاظ‌های گوناگون مانند غلظت، طعم و رایحه، کافئین و … است.

به عبارتی این استاندارد یکی از فاکتورهای مهم در راهنمای خرید کپسول قهوه نسپرسو به شمار می رود.

حال محدوده‌ نمره‌های داده شده از 2 تا 12 است.

البته این نکته را فراموش نکنید که امتیاز پایین‌تر یک قهوه نسبت به دیگری دلیل پایین بودن کیفیت آن نیست.

به عبارتی Intensity با توجه به ذائقه‌های افراد، امتیاز یک قهوه را تعیین می‌کند.

به عنوان مثال هرچه غلظت قهوه بالاتر باشد، امتیاز بیشتری می‌گیرد.

اما برخی افراد قهوه‌ با غلظت پایین‌تر را بیشتر می‌پسندند. پس قهوه‌ مورد علاقه‌ آنها از نظر غلظت نمره پایین تری را داراست.

Intensity  شامل 8 مورد است :

1. رُست : هرچه درجه‌ رست تیره‌تر باشد، نمره‌ی آن بالاتر است .
    

2. تلخی : هرچه درجه‌ رست تیره تر باشد، تلخی قهوه بیشتر است و تلخی بیشتر نمره‌ بیشتری می‌گیرد .
    

3. ترش‌مزگی یا اسیدیته : هرچه ترشمزگی کمتر باشد، نمره‌ دریافتی بالاتر است .
    

4. آسیاب : درجه‌ آسیاب نرم‌تر مساوی است با نمره بهتر و بالاتر .
    

5. غلظت : هنگامی که درجه‌ آسیاب قهوه نرم‌تر باشد، آب راحت‌تر از میان ذرات آن عبور می‌کند. همچنین زمان بیشتری برای تهیه‌ قهوه نیاز است و غلظت آن بیشتر می‌شود.
   
   هرچه غلظت بالاتر باشد، نمره‌ بیشتری را داراست .
    

6. مقدار قهوه بدست آمده : کپسول‌های قهوه با Intensity عدد 8 و بالاتر یک گرم قهوه‌ بیشتری را نسبت به دیگر کپسول‌ها دارا هستند. بالاترین درجه‌ Intensity برای کپسول قهوه حاوی 6 گرم قهوه است .
    

7. کافئین : هرچه درجه‌ رُست تیره تر باشد، کافئین قهوه کمتر است. کافئین بالاتر نمره‌ بالاتری را دریافت می‌کند .
    

8. طعم و رایحه : برخی از انواع طعم و رایحه‌های قهوه هستند که طعم میوه‌ای و گلی مانند می‌دهد. این قهوه‌ها اگر با درجه‌ تیره آسیاب شوند، سریعا می‌سوزند و چیزی که باقی می‌ماند، طعمی دودی و شکلاتی تلخ است.
   
   طبیعتا هرچه که طعم و رایحه‌ قهوه بهتر باشد نمره‌ آن نیز بالاتر است .
    

نکته: در خرید کپسول قهوه نسپرسو این نکته را در نظر داشته باشید که ترکیبات قهوه‌ای که Intensity  بالاتری را دارند، برای تهیه‌ قهوه همراه با شیر و یا طعم دهنده‌های دیگر توصیه می‌شوند و قهوه‌هایی که Intensity آنها 5 و یا پایین‌تر است برای مصرف عادی و یا با مقدار اندکی شیر بهتر است.

البته به طور کلی این نکته بستگی به ذائقه‌ افراد دارد.

مشاهده ی انواع کپسول های سایز نسپرسو بلک کافی