چای کنیا در خالص ترین شکل خود در بازارهای سراسر جهان شناخته شده است. زیرا ثابت شده است که دارای سطوح بالاتر آنتی اکسیدان در مقایسه با چای های تولید شده در سایر نقاط جهان است. در حالی که بیشتر چای کنیایی به صورت ترکیبی فروخته می شود، گروه کوچکی از چای سازان کنیایی شروع به آزمایش چای خالص ارتدکس، سفید و سیاه کرده اند. بهترین چایی که تاکنون در کنیا کشت شده، کنیا میلیما با نت‌های جذاب پرتقال و ادویه بوده که در ارتفاعات کنیا کشت شده است.

میلیما به زبان سواحیلی به معنی “در یک مکان بالا” است. گیاهانی که این چای را تولید می کنند در ارتفاع 2000 متر بالاتر از سطح دریا در کنیا رشد می کنند. برگها در هوای خنک و خاک سنگی طعم دلپذیری به خود می گیرند. میلیما یک چای سیاه خالص است که از ترکیبی از برگ های سه باغ متعلق به شرکت چای جیمز فینلی بریتانیا تهیه می شود.

برگ ها به کارخانه مارینین آورده می شوند، جایی که چای ها پژمرده می شوند، به روش ارتدکس بین دو بشقاب می پیچند، اکسید شده و خشک می شوند، همه به روش چای های میراث بریتانیا. کیفیت از سال به سال متفاوت است. Milima در اوج خود، عطر و طعم مرکبات و ادویه های جذابی را ارائه می دهد.

حتماً ترکیبی از چای نوک‌های طلایی کنیا Milima و برگ‌های درشت چای سیلان، یا Kaimosi CTC را برای لذت بردن از چای سیاه کنیایی کامل بررسی کنید.