پودر کاکائو بلک کافی 100 گرمی | Cocoa
پودر کاکائو بلک کافی 100 گرمی
مشخصات
برند: بلک کافی
مدل: پودر کاکائو
وزن:100 گرم
وزن بستهبندی: 120 گرم
ابعاد بستهبندی: 9x4x19 سانتیمتر
شماره پروانه بهداشت: 5106/ظ/56
رنگ تیره مناسب تهیه کیک و شیرینی
پودر کاکائو از فشردن دانه لوییای کاکائو و حذف چربی بدست می آید. پودر کاکائو علاوه بر این که برای سلامتی مفید است به شادابی پوست نیز کمک می کند.
پودر کاکائو از میوه درخت کاکائو تولید می شود و دارای ترکیباتی است که براس سلامتی انسان بسیار مفید می باشد.این پودر قهوه ای رنگ در موراد گوناگونی چون درست کردن دسر و شکلات داغ و نوشیدنی های مختلف کاربرد دارد.
این محصول خواص بی شماری دارد از جمله فواید کاکائو می توان به موارد زیر اشاره نمود: باعث کاهش فشار خون می شود، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، خطر سکته قلبی را کاهش می دهد، سطح کلسترول را تعدیل می دهد، سطح قند خوب را تنظیم می کند، برای پوست مفید است، باعث افزایش شادی می شود، و ...
پودر کاکائو بلک کافی با کیفیت عالی را با خیال راحت در کیک ها و شیرینی های خود استفاده کنید.
مشخصات محصول
وزن | ۱۰۰ گرم |
---|---|
کیفیت تولید | عالی |
شماره پروانه بهداشت | 5106/ظ/56 |
مطلوبیت طعم و رنگ جهت تهیه | کیک و دسر |
برند | بلک کافی |
تحویل | فوری |
قابلیت پرداخت درمحل | دارد |
توضیحات
کاکائو را از دانه های درخت کاکائو تهیه می کردند که منشاء این گیاه، نواحی کوهستانی اطراف حوزه ی رود آمازون و همچنین اورینوکو واقع در آمریکای جنوبی بود. این درخت را مردمان تمدن مایا به آمریکای مرکزی شناساندند و بعدها در مکزیک هم کاشته می شد.
پودر کاکائو در تمدن های اولیه ، کالای با ارزشی به حساب می آمد. تاریخ نگاران اسپانیایی که غلبه اسپانیا را در جنگ با مکزیک روایت نموده اند، ثبت کرده اند که زمانی که موکتزومای دوم، امپراطور آزتک ناهار می خورد، هیچ نوع نوشیدنی را به نوشیدنی تهیه شده از شکلات ترجیح نمی داد.
از کاکائو برای مصارف مختلف استفاده می شود. در تهیه ی انواع کیک، در انواع نوشیدنی و برای تزئین مواد غذایی مختلف و همراه با خامه (خامه شکلاتی) از پودر کاکائو، استفاده می شود. جدا از خوشمزه بودن و عطر و طعم آن، کاکائو برای سلامتی هم با اهمیت است.
این ماده خواص آنتی اکسیدان داشته که ضد سرطان است. کاکائو سه برابر چای سبز، از ابتلا به سرطان جلوگیری می نماید.در تحقیقات مختلف به عمل آمده در ارتباط با سلامت غذائی، کاکائو و شکلات در موارد متعدد مفید دانسته شده اند. کاکائو مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد. کاکائو ممکن است یکی از عوامل پائین نگه داشته شدن فشار خون باشد. کاکائو باعث کاهش احتمال لخته شدن خون و انسداد رگها می شود که به نوبه خود باعث می گردد احتمال بروز سکته قلبی کاهش یابد.
هرچه شکلات رنگ تیره تری داشته باشد و از کاکائوی تخلیص شده تری استفاده شده باشد، مزایای آن نیز بیشتر است که پودر کاکائو بلک کافی به دلیل تیره بودن بالا از این حیث برتری دارد.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر