دانه قهوه اسپشیالتی کلمبیا تولیما 100 گرم | Colombia Tolima Specialty Coffee Bean

بهترین شیوه ی مصرف: اسپرسو/ائروپرس/ دمی

قهوه اسپشیالیتی تولیما کلمبیا گوهری کم یاب از ارتفاعات تولیمای کلمبیا
 

این قهوه ی تک خاستگاه تخصصی، که در منطقه ای مرتفع با نام تولیما (Tolima) در جنوب غربی کلمبیا رشد می کند،با کیفیت استثنایی و طعم منحصر بفرد خود شناخته شده است.
دانه های قهوه ی تولیمای کلمبیا، طی یک فرایند دقیق و بینقص شستشو و فراوری، رایحه ای قوی و طعمی قدرتمند و نافذ با نت هایی از برگه ی زردآلو، آلو، نارنج و خامه پیدا می کنند.

پیچیدگی عطر و رایحه و طعم در قهوه ی تولیمای کلمبیا آنگونه است که در هر جرعه از این قهوه ی نفیس و منحصر
بفرد، طعمی یگانه و لذت بخش احساس خواهید کرد.

تجربه ای که فقط تجربه ی نوشیدن یک فنجان قهوه نیست. سفری دور و دراز به قلب کلمبیاست. هر دانه ی قهوه داستانی از نسل های زیسته در قلب فرهنگی آمیخته با قهوه را روایت می کند.

داستانهایی که از سالهای گذشته تا کنون جاری بوده اند. فرهنگ و صنعتی که اگر چه در طول زمان دستخوش تغییراتی شده، اما بخشی از آن کماکان بدون تغییر باقی مانده است.

روش سنتی برداشت دانه های قهوه با دست، تضمین می کند که تنها رسیده ترین دانه ها راهی فنجان های قهوه خواهدشد.

دانه هایی که در آب های چشمه های کوه های تولیما شسته شده و در زیر نور آفتاب آند خشک شده اند، بدون تردید به چیزی بسیار بسیار فراتر از یک فنجان قهوه تبدیل خواهند شد. اکسیری بی نظیر از دل خاک های کلمبیا!
 

یادداشت های عطر و طعم قهوه اسپشیالیتی تولیما کلمبیا

در هر روش دم آوری این قهوه، کیفیت فوق العاده ی خود را به نمایش می گذارد. در فرنچ پرس، طعم های میوه ای و شکلاتی این قهوه بیشتر نمایان می شود

در حالی که در روش های فیلتری چون روش قطره ای یا پورآور، نت های ظریفی چون توت ها و رایحه های گلی را به نمایش می گذارد.

استفاده از ائروپرس اما دنیای دیگری از رایحه و طعم را پیش روی شما می گذارد. ترکیبی از طعم های شیرین، تداعی کننده ی توت فرنگی با روکش شکلاتی.