پودر کاکائو بلک کافی (100 گرم)
440,000 تومان
پودر کاکائو ۱۰۰ گرمی بلک کافی یک ماده اولیه ضروری با رنگ تیره و بافت یکنواخت است. این محصول با کیفیت بالا و پروانه بهداشتی رسمی، برای انواع کاربردهای قنادی شامل کیک، براونی و کوکی، همچنین تهیه نوشیدنی‌های گرم مانند هات چاکلت و موکا، انتخابی ایده‌آل است. بسته‌بندی بهداشتی آن، حفظ کیفیت محصول را تضمین می‌کند.
| مشخصات | جزئیات |
|---|---|
| برند | بلک کافی (Black Coffee) |
| نوع محصول | پودر کاکائو (Cocoa Powder) |
| وزن خالص | ۱۰۰ گرم |
| وزن بسته‌بندی | ۱۲۰ گرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 9x4x19 سانتی‌متر |
| ترکیبات | پودر کاکائو |
| رنگ | تیره (Dark Color) |
| مناسب برای | قنادی و نوشیدنی‌های گرم (هات چاکلت، موکا) |
| پروانه بهداشت | ۵۱۰۶/ظ/۵۶ |
| پروانه بهره‌برداری | ۱۱۶۱۵ |
| شرکت سفارش‌دهنده | نام‌آوران سلامت پاد |
| ساخت | ایران (Made in IRAN) |
| تلفن دفتر پخش | ۰۲۱ ۸۸۴۹۷۶۴۲-۰ (تهران) |
موجود در انبار
توضیحات
پودر کاکائو بلک کافی ۱۰۰ گرمی: کیفیتی مطمئن برای تهییه کیک و نوشیدنی
چرا پودر کاکائو در آشپزی مهم است؟
پودر کاکائو که از فشردن دانه کاکائو و جداسازی بخش زیادی از کره کاکائو (چربی) به‌دست می‌آید، نقش حیاتی در ایجاد عمق طعمی و رنگ دلخواه در محصولات قنادی و نوشیدنی‌ها دارد.
پودر کاکائو بلک کافی با تمرکز بر رنگ تیره و خلوص مواد اولیه تولید شده است. این ویژگی آن را برای دستورالعمل‌هایی که به دنبال کنتراست رنگی قوی و طعم شکلات تلخ و عمیق هستند، بسیار مناسب می‌کند. این محصول در بسته‌بندی اقتصادی ۱۰۰ گرمی عرضه می‌شود که برای مصرف‌کنندگان خانگی، کافی‌شاپ‌های کوچک و قنادان برای تست دستورهای جدید، یک گزینه مقرون‌به‌صرفه و کاربردی است.
پودر کاکائو بلک کافی 100 گرمی با بسته‌بندی ایستاده
تضمین کیفیت و اصالت
این پودر کاکائو با مشخصات رسمی و تحت نظارت بهداشتی تولید و توسط شرکت نام‌آوران سلامت پاد (صاحب‌امتیاز برند بلک کافی) به بازار عرضه شده است. این شفافیت در تولید، خیال شما را از بابت استاندارد بودن و سلامت محصول مصرفی کاملاً راحت می‌کند.
ویژگی‌های کلیدی محصول
۱. رنگ تیره (Dark Color)
رنگ تیره کاکائو، یکی از مهم‌ترین مشخصه‌های آن در قنادی است. استفاده از این پودر در خمیر کیک، دسر یا سس شکلاتی، باعث می‌شود محصول نهایی جلوه‌ای بصری حرفه‌ای‌تر و اشتهابرانگیزتر داشته باشد.
۲. کاربرد دوگانه: قنادی و نوشیدنی
این محصول به‌طور همزمان برای دو حوزه اصلی کاربرد دارد:
- قنادی: تأمین‌کننده طعم و رنگ در انواع کیک، براونی و کوکی.
- نوشیدنی‌ها: پایه اصلی تهیه هات چاکلت، موکا و شیرکاکائو با طعم اصیل.
۳. رعایت استانداردهای تولید در ایران (Made in IRAN)
این پودر کاکائو با کسب پروانه بهره‌برداری و شماره بهداشت رسمی در ایران بسته‌بندی و عرضه می‌شود، که این امر دسترسی به محصولی باکیفیت و با شرایط نگهداری مطابق با اقلیم منطقه را فراهم می‌سازد.
۴. تأمین مواد مغذی (نه درمانی!)
اگرچه تمرکز اصلی ما بر طعم و کاربرد است، اما پودر کاکائو منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است و مصرف متعادل آن می‌تواند به بهبود خلق‌وخو و تأمین برخی مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک کند. (اما تأکید می‌شود این محصول دارو نیست و جایگزین درمان‌های پزشکی نمی‌شود.)
پودر کاکائو بلک کافی 100 گرمی با بسته‌بندی ایستاده
جدول مشخصات فنی و بهداشتی
| مشخصات | جزئیات |
|---|---|
| برند | بلک کافی (Black Coffee) |
| نوع محصول | پودر کاکائو (Cocoa Powder) |
| وزن خالص | ۱۰۰ گرم |
| وزن بسته‌بندی | ۱۲۰ گرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 9x4x19 سانتی‌متر |
| ترکیبات | پودر کاکائو |
| رنگ | تیره (Dark Color) |
| مناسب برای | قنادی و نوشیدنی‌های گرم (هات چاکلت، موکا) |
| پروانه بهداشت | ۵۱۰۶/ظ/۵۶ |
| پروانه بهره‌برداری | ۱۱۶۱۵ |
| شرکت سفارش‌دهنده | نام‌آوران سلامت پاد |
| ساخت | ایران (Made in IRAN) |
| تلفن دفتر پخش | ۰۲۱ ۸۸۴۹۷۶۴۲-۰ (تهران) |
راهنمای استفاده کاربردی
برای قنادی
همیشه پودر کاکائو را قبل از استفاده با آرد، بکینگ پودر یا دیگر پودرهای خشک الک کنید تا از گلوله شدن آن جلوگیری شود و در خمیر کیک یا شیرینی به‌طور یکنواخت توزیع گردد.
برای نوشیدنی
برای تهیه یک هات چاکلت غلیظ:
- پودر کاکائو را با کمی شکر و مقدار کمی شیر سرد مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ به دست آید.
- سپس شیر باقی‌مانده را به‌تدریج اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا کاملاً حل شود و به دمای دلخواه برسد.
شرایط نگهداری (برای حفظ کیفیت)
همان‌طور که در تصویر پشت بسته‌بندی مشخص است، برای حفظ تازگی و کیفیت، محصول را در محیطی خنک، خشک، دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری کنید.
نمای بسته‌بندی پودر کاکائو تیره Black Coffee
FAQ (پرسش‌های متداول)
۱. آیا این پودر کاکائو از نوع آلکالایز است؟
بله, با توجه به رنگ تیره آن، می‌توان حدس زد که یک پودر کاکائوی با درصد چربی استاندارد و مناسب برای استفاده‌های عمومی و قنادی است.
۲. آیا برای تهیه شکلات داغ با طعم قوی مناسب است؟
بله، این پودر کاکائو برای تهیه هات چاکلت و موکا با طعم عمیق و رنگ تیره بسیار مناسب است. برای طعم قوی‌تر، می‌توانید مقدار بیشتری از پودر را استفاده کنید.
۳. این محصول برای افراد دیابتی قابل مصرف است؟
پودر کاکائو خالص فاقد قند افزوده است، اما معمولاً در تهیه نوشیدنی‌ها یا دسرها با شکر ترکیب می‌شود. بهتر است افراد دیابتی پیش از مصرف با متخصص تغذیه خود مشورت کنند.
۴. آیا تضمین اصالت و کیفیت دارد؟
بله، این محصول به سفارش شرکت نام‌آوران سلامت پاد تولید شده و دارای پروانه‌های بهداشتی و بهره‌برداری رسمی است که اصالت و کیفیت آن را تضمین می‌کند.
اطلاعات بیشتر
| وزن | 0.110 کیلوگرم |
|---|---|
| Brand | بلک کافی |
| مدل | پودر کاکائو |
| وزن خالص | 100 گرم |
| وزن بسته‌بندی | 120 گرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 9×4×19 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت | 5106/ظ/56 |
| رنگ | تیره |
| مناسب برای | تهیه کیک، شیرینی، دسر، شکلات داغ و نوشیدنی‌های کاکائویی |
| اصالت کالا | اصل |
| وضعیت محصول | نو |
| قابلیت پرداخت در محل | دارد |
| وضعیت گارانتی | گارانتی سلامت و اصالت کالا |
| ارسال | فوری |
نظرات (0)
محصولات مرتبط
پودر کاکائو ترک تیره بلک کافی — رنگ‌دهی عمیق و طعم اصیل شکلات
Price range: 1,025,000 تومان through 4,100,000 تومان
پودر کاکائو ترک تیره بلک کافی با خلوص بالا، رنگ قهوه‌ای تیره عمیق و عطر گیرا، متریالی تخصصی برای تهیه هات‌چاکلت غلیظ کافه‌ای، موکا و انواع کیک و دسرهای حرفه‌ای است که در پاکت‌های کرافت دو لایه زیپ‌کیپ محافظ رطوبت عرضه می‌شود.
مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
نام محصول | پودر کاکائو ترک تیره بلک کافی (Dark Cocoa) |
کشور مبدا تولید پودر | ترکیه (Turkey) |
نوع فرآوری | آلکالایز تیره (Dutch-Processed) |
شاخص رنگ | قهوه‌ای بسیار تیره (دارک) |
پروفایل طعمی | تلخی کنترل‌شده، بدون اسیدیته، عطر کاکائوی خالص |
نوع بسته‌بندی | پاکت کرافت دو لایه زیپ‌کیپ ضد رطوبت و نور |
ترکیبات افزودنی | ۱۰۰٪ خالص، بدون شکر و بدون مواد نگهدارنده |
کاربردها | هات‌چاکلت، کافه موکا، کیک شکلاتی، براونی، دسر و تیرامیسو |
شرایط نگهداری | محیط خشک و خنک، دور از تابش مستقیم آفتاب |
هات چاکلت فوری بلک کافی — تجربه طعم ۱۰۰٪ غلیظ کافی‌شاپی در خانه
Price range: 475,000 تومان through 1,900,000 تومان
با هات چاکلت فوری بلک کافی، طعم اصیل و غلیظ یک شکلات داغ حرفه‌ای را به خانه بیاورید. این محصول با بهره‌گیری از بهترین کاکائوی هلندی با درصد کره کاکائوی بالا و در بسته‌بندی کرافت دو لایه ضد رطوبت عرضه می‌شود تا عطر و کیفیت آن تا آخرین قاشق حفظ شود. همین حالا از بلک کافی سفارش دهید!
مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
نام محصول | هات چاکلت فوری بلک کافی |
پایه ترکیبی | پودر کاکائوی اصیل هلندی |
میزان کره کاکائو | بالا (بافت مخملی طبیعی) |
نوع بسته‌بندی | پاکت کرافت ۲ لایه عایق نور و رطوبت |
سیستم بسته شدن | زیپ‌کیپ (Zip-Lock) محکم |
نیاز به دستگاه | ندارد (فوری) |
پایه حلال | شیر داغ یا آب جوش |
بافت نوشیدنی | غلیظ، سنگین و بدون حباب‌های اضافی |
کشور مبدأ کاکائو | هلند |
وایت چاکلت فوری بلک کافی
Price range: 375,000 تومان through 1,500,000 تومان
بلک کافی قهوه ترک لایت رست ۱۰۰ گرمی — عطری بی‌نظیر با کافئین بالا
480,000 تومان
قهوه ترک لایت رست بلک کافی، انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال عطری واقعی و کافئینی بالا هستند. ۱۰۰ گرم تازگی در بسته‌بندی حرفه‌ای برای حفظ کیفیت. همین حالا بخرید!
انتخاب رست لایت برای قهوه ترک به معنای «حفظ اصالت» است. زمانی که دانه قهوه کمتر حرارت می‌بیند، اسیدهای آلی، قندهای طبیعی و عطرهای ظریف آن (مانند نت‌های گلی یا میوه‌ای) از بین نمی‌روند. اما مزیت اصلی این محصول برای شما چیست؟
۱. کافئین بیشتر: برخلاف تصور عمومی، هرچه درجه رست قهوه روشن‌تر باشد، چگالی و کافئین آن حفظ می‌شود. با انتخاب قهوه ترک لایت رست بلک کافی، شما نوشیدنی‌ای دریافت می‌کنید که انرژی بسیار بیشتری نسبت به قهوه‌های ترک دارک‌رست بازاری به شما می‌دهد.
۲. تلخی کنترل‌شده: تلخی قهوه ترک ما حاصلِ کیفیت دانه است، نه سوختن دانه. این موضوع باعث می‌شود حتی بدون نیاز به شکر، قهوه خوش‌خوراک و گوارا باشد و به ذائقه ایرانی، که از شیرینی و تلخی افراطی فراری است، سازگاری بیشتری داشته باشد.
کپسول قهوه بلک کافی باریستا (سایز نسپرسو)
780,000 تومان
کپسول قهوه بلک کافی باریستا یک انتخاب دقیق برای کسانی است که از کپسول قهوه فقط «راحتی» نمی‌خواهند، بلکه تعادل طعمی، شفافیت عطری و کیفیت عصاره‌گیری هم برایشان مهم است. این محصول از 100٪ دانه عربیکا با خاستگاه آفریقای شرقی و جنوب آمریکا تولید شده و با رست مدیوم، بادی متوسط، کافئین نسبتاً پایین و Intensity 8، فنجانی متعادل، خوش‌عطر و مناسب اسپرسوی روزانه ارائه می‌دهد.
مشخصات | جزئیات |
|---|---|
برند | بلک کافی پاد |
مدل | Barista |
نوع محصول | کپسول قهوه سازگار با نسپرسو |
ترکیب | 100٪ عربیکا |
خاستگاه دانه | آفریقای شرقی و جنوب آمریکا |
رست | مدیوم |
پروفایل عطری | شکلاتی، مرکباتی، ادویه‌ای |
اسیدیته | نسبتاً بالا / روشن |
کافئین | نسبتاً پایین |
بادی | متوسط |
غلظت (Intensity) | 8 از 12 |
مناسب برای | اسپرسو |
وزن کل | 55 گرم |
مقدار قهوه در هر کپسول | 5.5 گرم |
تعداد کپسول | 10 عدد |
جنس کپسول | آلومینیومی |
سازگاری | دستگاه‌های نسپرسو Original |
دانه قهوه میلانو 70% روبوستا —کرمای کاراملی و طعم شکلات تلخ
Price range: 875,000 تومان through 3,500,000 تومان
دانه قهوه میلانو، ترکیبی قدرتمند از ۷۰٪ ربوستا و ۳۰٪ عربیکا است که با رست مدیوم، طعمی کلاسیک از شکلات تلخ و فندق را به همراه کرمای غلیظ کاراملی ارائه می‌دهد. انتخابی عالی برای اسپرسو و مصرف روزانه میباشد.
| مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
| نوع دانه | ۷۰٪ ربوستا + ۳۰٪ عربیکا |
| خاستگاه ترکیب | آسیای شرقی و آمریکای جنوبی |
| درجه برشته‌کاری (Roast) | مدیوم (متوسط) |
| متد دم‌آوری پیشنهادی | اسپرسو، موکاپات، فرنچ پرس |
| کرما | ضخیم، رنگ کاراملی‌تر، ماندگاری بالا |
| بادی | سنگین، بافت پیچیده و روغنی |
| اسیدیته | کم، کنترل‌شده و ملایم |
| افترتیست (پس‌طعم) | طولانی و خشک، با ته‌مزه‌ی آجیلی |
| نت‌های طعمی | شکلات تلخ، کاکائو، فندق، ادویه دودی خفیف |
دانه قهوه فول آروما — ترکیب ۶۰٪ ربوستا؛ قدرت و عطر ادویه‌ای
Price range: 950,000 تومان through 3,800,000 تومان
دانه قهوه فول آروما، ترکیبی قدرتمند از ۶۰٪ ربوستا و ۴۰٪ عربیکا با رست مدیوم است. این قهوه با عطر ادویه‌ای، بادی بالا و کافئین قابل توجه، تجربه‌ای اصیل از قهوه را ارائه می‌دهد. همین حالا سفارش دهید!
مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
نوع ترکیب | ۶۰٪ ربوستا + ۴۰٪ عربیکا |
خاستگاه | ترکیبی (Blend) |
درجه برشته‌کاری (Roast) | مدیوم (متوسط) |
پروفایل طعمی | ادویه‌ای، خاکی، شکلاتی تلخ |
میزان اسیدیته | متوسط |
میزان عطر | قوی و پیچیده |
بادی (Body) | بالا |
میزان کافئین | متوسط رو به بالا |
مناسب برای | اسپرسو، موکاپات، قهوه‌های قوی |
دانه قهوه کلمبیا 100% عربیکا —با نت‌های مرکبات و شکلات
Price range: 1,600,000 تومان through 6,400,000 تومان
دانه قهوه کلمبیا تجربه‌ای بی‌نظیر از تلاقی طعم‌های مرکباتی و شیرینی شکلات است. این قهوه ۱۰۰٪ عربیکا با رست مدیوم و اسیدیته متوسط، انتخابی هوشمندانه برای باریستاها و علاقه‌مندان به قهوه‌های با عطر غنی است. همین حالا سفارش دهید!
| مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
| نوع دانه | ۱۰۰٪ عربیکا |
| خاستگاه | کلمبیا |
| درجه برشته‌کاری (Roast) | مدیوم (متوسط) |
| پروفایل طعمی | مرکبات و شکلات |
| میزان اسیدیته | متوسط رو به بالا |
| میزان عطر | بسیار قوی |
| سطح کافئین | پایین |
| بادی (Body) | متوسط |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.