پودر کاکائو بلک کافی (100 گرم)
440,000 تومان
پودر کاکائو ۱۰۰ گرمی بلک کافی یک ماده اولیه ضروری با رنگ تیره و بافت یکنواخت است. این محصول با کیفیت بالا و پروانه بهداشتی رسمی، برای انواع کاربردهای قنادی شامل کیک، براونی و کوکی، همچنین تهیه نوشیدنی‌های گرم مانند هات چاکلت و موکا، انتخابی ایده‌آل است. بسته‌بندی بهداشتی آن، حفظ کیفیت محصول را تضمین می‌کند.
| مشخصات | جزئیات |
|---|---|
| برند | بلک کافی (Black Coffee) |
| نوع محصول | پودر کاکائو (Cocoa Powder) |
| وزن خالص | ۱۰۰ گرم |
| وزن بسته‌بندی | ۱۲۰ گرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 9x4x19 سانتی‌متر |
| ترکیبات | پودر کاکائو |
| رنگ | تیره (Dark Color) |
| مناسب برای | قنادی و نوشیدنی‌های گرم (هات چاکلت، موکا) |
| پروانه بهداشت | ۵۱۰۶/ظ/۵۶ |
| پروانه بهره‌برداری | ۱۱۶۱۵ |
| شرکت سفارش‌دهنده | نام‌آوران سلامت پاد |
| ساخت | ایران (Made in IRAN) |
| تلفن دفتر پخش | ۰۲۱ ۸۸۴۹۷۶۴۲-۰ (تهران) |
موجود در انبار
توضیحات
پودر کاکائو بلک کافی ۱۰۰ گرمی: کیفیتی مطمئن برای تهییه کیک و نوشیدنی
چرا پودر کاکائو در آشپزی مهم است؟
پودر کاکائو که از فشردن دانه کاکائو و جداسازی بخش زیادی از کره کاکائو (چربی) به‌دست می‌آید، نقش حیاتی در ایجاد عمق طعمی و رنگ دلخواه در محصولات قنادی و نوشیدنی‌ها دارد.
پودر کاکائو بلک کافی با تمرکز بر رنگ تیره و خلوص مواد اولیه تولید شده است. این ویژگی آن را برای دستورالعمل‌هایی که به دنبال کنتراست رنگی قوی و طعم شکلات تلخ و عمیق هستند، بسیار مناسب می‌کند. این محصول در بسته‌بندی اقتصادی ۱۰۰ گرمی عرضه می‌شود که برای مصرف‌کنندگان خانگی، کافی‌شاپ‌های کوچک و قنادان برای تست دستورهای جدید، یک گزینه مقرون‌به‌صرفه و کاربردی است.
پودر کاکائو بلک کافی 100 گرمی با بسته‌بندی ایستاده
تضمین کیفیت و اصالت
این پودر کاکائو با مشخصات رسمی و تحت نظارت بهداشتی تولید و توسط شرکت نام‌آوران سلامت پاد (صاحب‌امتیاز برند بلک کافی) به بازار عرضه شده است. این شفافیت در تولید، خیال شما را از بابت استاندارد بودن و سلامت محصول مصرفی کاملاً راحت می‌کند.
ویژگی‌های کلیدی محصول
۱. رنگ تیره (Dark Color)
رنگ تیره کاکائو، یکی از مهم‌ترین مشخصه‌های آن در قنادی است. استفاده از این پودر در خمیر کیک، دسر یا سس شکلاتی، باعث می‌شود محصول نهایی جلوه‌ای بصری حرفه‌ای‌تر و اشتهابرانگیزتر داشته باشد.
۲. کاربرد دوگانه: قنادی و نوشیدنی
این محصول به‌طور همزمان برای دو حوزه اصلی کاربرد دارد:
- قنادی: تأمین‌کننده طعم و رنگ در انواع کیک، براونی و کوکی.
- نوشیدنی‌ها: پایه اصلی تهیه هات چاکلت، موکا و شیرکاکائو با طعم اصیل.
۳. رعایت استانداردهای تولید در ایران (Made in IRAN)
این پودر کاکائو با کسب پروانه بهره‌برداری و شماره بهداشت رسمی در ایران بسته‌بندی و عرضه می‌شود، که این امر دسترسی به محصولی باکیفیت و با شرایط نگهداری مطابق با اقلیم منطقه را فراهم می‌سازد.
۴. تأمین مواد مغذی (نه درمانی!)
اگرچه تمرکز اصلی ما بر طعم و کاربرد است، اما پودر کاکائو منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است و مصرف متعادل آن می‌تواند به بهبود خلق‌وخو و تأمین برخی مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک کند. (اما تأکید می‌شود این محصول دارو نیست و جایگزین درمان‌های پزشکی نمی‌شود.)
پودر کاکائو بلک کافی 100 گرمی با بسته‌بندی ایستاده
جدول مشخصات فنی و بهداشتی
| مشخصات | جزئیات |
|---|---|
| برند | بلک کافی (Black Coffee) |
| نوع محصول | پودر کاکائو (Cocoa Powder) |
| وزن خالص | ۱۰۰ گرم |
| وزن بسته‌بندی | ۱۲۰ گرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 9x4x19 سانتی‌متر |
| ترکیبات | پودر کاکائو |
| رنگ | تیره (Dark Color) |
| مناسب برای | قنادی و نوشیدنی‌های گرم (هات چاکلت، موکا) |
| پروانه بهداشت | ۵۱۰۶/ظ/۵۶ |
| پروانه بهره‌برداری | ۱۱۶۱۵ |
| شرکت سفارش‌دهنده | نام‌آوران سلامت پاد |
| ساخت | ایران (Made in IRAN) |
| تلفن دفتر پخش | ۰۲۱ ۸۸۴۹۷۶۴۲-۰ (تهران) |
راهنمای استفاده کاربردی
برای قنادی
همیشه پودر کاکائو را قبل از استفاده با آرد، بکینگ پودر یا دیگر پودرهای خشک الک کنید تا از گلوله شدن آن جلوگیری شود و در خمیر کیک یا شیرینی به‌طور یکنواخت توزیع گردد.
برای نوشیدنی
برای تهیه یک هات چاکلت غلیظ:
- پودر کاکائو را با کمی شکر و مقدار کمی شیر سرد مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ به دست آید.
- سپس شیر باقی‌مانده را به‌تدریج اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا کاملاً حل شود و به دمای دلخواه برسد.
شرایط نگهداری (برای حفظ کیفیت)
همان‌طور که در تصویر پشت بسته‌بندی مشخص است، برای حفظ تازگی و کیفیت، محصول را در محیطی خنک، خشک، دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری کنید.
نمای بسته‌بندی پودر کاکائو تیره Black Coffee
FAQ (پرسش‌های متداول)
۱. آیا این پودر کاکائو از نوع آلکالایز است؟
بله, با توجه به رنگ تیره آن، می‌توان حدس زد که یک پودر کاکائوی با درصد چربی استاندارد و مناسب برای استفاده‌های عمومی و قنادی است.
۲. آیا برای تهیه شکلات داغ با طعم قوی مناسب است؟
بله، این پودر کاکائو برای تهیه هات چاکلت و موکا با طعم عمیق و رنگ تیره بسیار مناسب است. برای طعم قوی‌تر، می‌توانید مقدار بیشتری از پودر را استفاده کنید.
۳. این محصول برای افراد دیابتی قابل مصرف است؟
پودر کاکائو خالص فاقد قند افزوده است، اما معمولاً در تهیه نوشیدنی‌ها یا دسرها با شکر ترکیب می‌شود. بهتر است افراد دیابتی پیش از مصرف با متخصص تغذیه خود مشورت کنند.
۴. آیا تضمین اصالت و کیفیت دارد؟
بله، این محصول به سفارش شرکت نام‌آوران سلامت پاد تولید شده و دارای پروانه‌های بهداشتی و بهره‌برداری رسمی است که اصالت و کیفیت آن را تضمین می‌کند.
اطلاعات بیشتر
| وزن | 0.110 کیلوگرم |
|---|---|
| Brand | بلک کافی |
| مدل | پودر کاکائو |
| وزن خالص | 100 گرم |
| وزن بسته‌بندی | 120 گرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 9×4×19 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت | 5106/ظ/56 |
| رنگ | تیره |
| مناسب برای | تهیه کیک، شیرینی، دسر، شکلات داغ و نوشیدنی‌های کاکائویی |
| اصالت کالا | اصل |
| وضعیت محصول | نو |
| قابلیت پرداخت در محل | دارد |
| وضعیت گارانتی | گارانتی سلامت و اصالت کالا |
| ارسال | فوری |
نظرات (0)
محصولات مرتبط
هات چاکلت فوری بلک کافی — تجربه طعم ۱۰۰٪ غلیظ کافی‌شاپی در خانه
Price range: 475,000 تومان through 1,900,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
با هات چاکلت فوری بلک کافی، طعم اصیل و غلیظ یک شکلات داغ حرفه‌ای را به خانه بیاورید. این محصول با بهره‌گیری از بهترین کاکائوی هلندی با درصد کره کاکائوی بالا و در بسته‌بندی کرافت دو لایه ضد رطوبت عرضه می‌شود تا عطر و کیفیت آن تا آخرین قاشق حفظ شود. همین حالا از بلک کافی سفارش دهید!
مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
نام محصول | هات چاکلت فوری بلک کافی |
پایه ترکیبی | پودر کاکائوی اصیل هلندی |
میزان کره کاکائو | بالا (بافت مخملی طبیعی) |
نوع بسته‌بندی | پاکت کرافت ۲ لایه عایق نور و رطوبت |
سیستم بسته شدن | زیپ‌کیپ (Zip-Lock) محکم |
نیاز به دستگاه | ندارد (فوری) |
پایه حلال | شیر داغ یا آب جوش |
بافت نوشیدنی | غلیظ، سنگین و بدون حباب‌های اضافی |
کشور مبدأ کاکائو | هلند |
دانه قهوه گلف 100% ربوستا (ترکیبی) — تلخی قوی و کافئین بالا
Price range: 713,000 تومان through 2,850,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
دانه قهوه گلف، ترکیبی ممتاز از ۱۰۰٪ ربوستای آسیای شرقی با رست دارک، تجربه‌ای از تلخی چشمگیر، عطری قوی، بادی بسیار بالا و کافئین فوق‌العاده را ارائه می‌دهد. ایده‌آل برای علاقه‌مندان به قهوه‌های قوی و پرانرژی. همین حالا خریداری کنید.
مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
نام محصول | دانه قهوه گلف (Golf Coffee Beans) |
نوع ترکیب | ۱۰۰٪ ربوستا (ترکیبی از مزارع آسیای شرقی) |
پروفایل طعمی | تلخ، شکلاتی، خاکی |
میزان کافئین | بسیار بالا |
بادی (Body) | بسیار بالا (سنگین و مخملی) |
میزان اسیدیته | پایین |
درجه برشته‌کاری (رست) | دارک (Dark Roast) |
خاستگاه دانه‌ها | آسیای شرقی |
مناسب برای | اسپرسو، موکاپات، نوشیدنی‌های ترکیبی با شیر |
تمپر قهوه دسته چوبی سایز 51
300,000 تومان
تمپر قهوه | خرید تمپر | تمپر سایز 51 | تمپر 51 میلی متر | تمپر 51 | تمپر دسته چوبی | تمپر دسته چوبی 51 | تمپر | خرید تمپر قهوه | تمپر قهوه چیست | انواع سایز تمپر | تمپر چیست | فروش انواع تمپر | تمپر فشاری | فروش انواع تمپر | قیمت تمپر قهوه | انواع تمپر قهوه | خرید تمپر قهوه | خرید تمپر قهوه آنلاین | بلک کافی
قهوه ترک بلک کافی ۱۰۰ گرمی — رست مدیوم با عطر و فوم اصیل
490,000 تومان
قهوه ترک بلک کافی ۱۰۰ گرمی با برشته‌کاری مدیوم، تلخی متناسب و کافئین متوسط، منطبق با ذائقه ایرانی تولید شده است. آسیاب بسیار ریز و بسته‌بندی ۱۰۰ گرمی ماندگاری عطر تازه را تضمین می‌کند.
مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
نام محصول | قهوه ترک بلک کافی (Black Coffee Turkish Coffee) |
وزن بسته‌بندی | ۱۰۰ گرم |
درجه برشته‌کاری (رست) | مدیوم (Medium Roast) |
درجه آسیاب | پودر بسیار ریز (آردی مخصوص قهوه ترک) |
میزان کافئین | متوسط (مناسب استفاده روزانه) |
میزان تلخی | نسبتاً بالا و متعادل |
کشور سازنده / برند | بلک کافی (Iran / Black Coffee) |
ابزار دم‌آوری مناسب | قهوه‌جوش دستی (جزوه / ایبریک) |
ویژگی بسته‌بندی | محافظت از عطر و جلوگیری از اکسیداسیون |
کپسول قهوه بلک کافی فول آروما (سایز نسپرسو)
770,000 تومان
کپسول قهوه بلک کافی فول آروما (۱۰ عددی) با ترکیب متعادل عربیکا و روبوستا، تجربه‌ای غنی با بادی بالا و رایحه دودی و شکلاتی را در دستگاه نسپرسو فراهم می‌کند.
مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
نام محصول | کپسول قهوه بلک کافی مدل فول آروما (Full Aroma) |
درصد ترکیب | ۵۰٪ عربیکا، ۵۰٪ روبوستا (طبق جدول تأییدشده) |
خاستگاه دانه‌ها | جنوب شرقی آسیا |
درجه برشته‌کاری | مدیوم (Medium Roast) |
میزان اینتنسیتی | ۱۰ از ۱۲ |
تعداد در بسته | ۱۰ عدد کپسول آلومینیومی |
وزن قهوه در هر کپسول | ۵.۵ گرم |
سازگاری | دستگاه‌های نسپرسو اورجینال (Original Line) و مشابه |
پروفایل عطری | دودی، شکلاتی |
میزان کافئین | متوسط |
دانه قهوه پرو 100% عربیکا — نت‌های ظریف مرکبات و شکلات
Price range: 1,550,000 تومان through 6,200,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
دانه قهوه پرو، تجربه‌ای از لطافت و اصالت آمریکای جنوبی است. این قهوه ۱۰۰٪ عربیکا با اسیدیته ملایم و نت‌های خوش‌آتیش آجیل و شکلات، انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال فنجانی سبک، خوش‌عطر و باکیفیت هستند. همین حالا از بلک کافی تهیه کنید!
مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
نوع دانه | ۱۰۰٪ عربیکا |
خاستگاه | آمریکای جنوبی (کشور پرو) |
درجه برشته‌کاری (Roast) | مدیوم (متوسط) |
میزان کافئین | پایین |
اسیدیته | ملایم (شفاف و متعادل) |
بادی (Body) | سبک و نرم |
پروفایل طعمی | نت‌های آجیلی، شکلات، مرکبات |
متد پیشنهادی | فیلتری (V60)، فرنچ پرس، دمی |
دانه قهوه میلانو 70% روبوستا —کرمای کاراملی و طعم شکلات تلخ
Price range: 875,000 تومان through 3,500,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
دانه قهوه میلانو، ترکیبی قدرتمند از ۷۰٪ ربوستا و ۳۰٪ عربیکا است که با رست مدیوم، طعمی کلاسیک از شکلات تلخ و فندق را به همراه کرمای غلیظ کاراملی ارائه می‌دهد. انتخابی عالی برای اسپرسو و مصرف روزانه میباشد.
| مشخصه فنی | جزئیات محصول |
|---|---|
| نوع دانه | ۷۰٪ ربوستا + ۳۰٪ عربیکا |
| خاستگاه ترکیب | آسیای شرقی و آمریکای جنوبی |
| درجه برشته‌کاری (Roast) | مدیوم (متوسط) |
| متد دم‌آوری پیشنهادی | اسپرسو، موکاپات، فرنچ پرس |
| کرما | ضخیم، رنگ کاراملی‌تر، ماندگاری بالا |
| بادی | سنگین، بافت پیچیده و روغنی |
| اسیدیته | کم، کنترل‌شده و ملایم |
| افترتیست (پس‌طعم) | طولانی و خشک، با ته‌مزه‌ی آجیلی |
| نت‌های طعمی | شکلات تلخ، کاکائو، فندق، ادویه دودی خفیف |
۲. دانه قهوه باریستا 80% عربیکا — پروفایل طعمی شکلاتی
Price range: 1,325,000 تومان through 5,300,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
دانه قهوه باریستا 80% عربیکا؛ ترکیبی مهندسی‌شده با ۸۰٪ عربیکای مرغوب و ۲۰٪ روبوستای منتخب، دارای بادی حجیم، کرمای فندقی پایدار و نت‌های شکلات تلخ و ادویه. ایده‌آل برای اسپرسو، لاته و فلت وایت میباشد.
مشخصه فنی | داده‌های تخصصی محصول |
|---|---|
نام محصول | دانه قهوه باریستا 80% عربیکا |
ترکیب (Blend) | ۸۰٪ عربیکا باکیفیت + ۲۰٪ روبوستای انتخابی |
پروفایل رُست | مدیوم-دارک (Medium-Dark) تخصصی |
سطح کافئین | حدود ۱.۶۵٪ (متعادل و انرژی‌بخش) |
نت‌های عطری و طعمی | شکلات تلخ، کاکائو، گل خشک، ادویه بارانی |
حس دهانی (Body) | حجیم، کرمی، ابریشمی و سنگین |
وضعیت اسیدیته | ملایم و هماهنگ (مناسب با سختی آب ایران) |
کاربرد اصلی | اسپرسو، لاته، فلت وایت، فرنچ‌پرس |
ماندگاری (Aftertaste) | طولانی و رزونانسی با ماندگاری شکلاتی |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.