قیف دوزینگ مغناطیسی آی کاپه یکی از کاربردی‌ترین ابزارهای باریستا برای جلوگیری از هدررفت پودر قهوه و افزایش دقت در آماده‌سازی اسپرسو است. این محصول با طراحی مهندسی‌شده و استفاده از آهنرباهای قدرتمند، به‌صورت کاملاً پایدار روی پرتافیلتر قرار می‌گیرد و فرآیند آسیاب، توزیع و آماده‌سازی قهوه را تمیزتر و حرفه‌ای‌تر می‌کند.

اتصال مغناطیسی قدرتمند

قیف دوزینگ IKAPE به 8 تا 10 آهنربای نئودیمیومی قدرتمند مجهز شده است که اتصال بسیار محکمی با پرتافیلتر ایجاد می‌کنند. این سیستم مغناطیسی باعث می‌شود قیف در هنگام آسیاب کردن، استفاده از ابزار WDT یا جابه‌جایی‌های معمول کاملاً ثابت باقی بماند و دچار لغزش یا جدا شدن نشود.

طراحی لبه فوق‌بلند 33 میلی‌متری

نسخه V2 این محصول دارای لبه محافظ 33 میلی‌متری است که از پخش شدن پودر قهوه هنگام آسیاب و دوزینگ جلوگیری می‌کند. این ویژگی باعث کاهش هدررفت قهوه، تمیزی بیشتر فضای کار و افزایش سرعت آماده‌سازی اسپرسو می‌شود.

طراحی Inner-Fit بدون ایجاد حلقه خالی

برخلاف بسیاری از قیف‌های دوزینگ داخلی، طراحی Inner-Fit آی کاپه به‌گونه‌ای مهندسی شده که لبه پایینی آن بسیار نازک ساخته شده است. به همین دلیل پس از برداشتن قیف، هیچ فضای خالی یا حلقه‌ای در اطراف بستر قهوه ایجاد نمی‌شود و سطح قهوه کاملاً یکنواخت باقی می‌ماند. این موضوع به کاهش احتمال چنلینگ در لبه‌های پاک کمک می‌کند و کیفیت عصاره‌گیری را بهبود می‌بخشد.

مناسب برای استفاده همراه با ابزار WDT

این قیف دوزینگ به شما اجازه می‌دهد بدون نگرانی از ریختن پودر قهوه، عملیات توزیع و همگن‌سازی را با ابزار WDT انجام دهید. حتی هنگام هم زدن عمیق و سریع نیز قیف به‌واسطه قدرت بالای آهنرباها در جای خود ثابت باقی می‌ماند.

متریال باکیفیت و بادوام

بدنه محصول از آلیاژ آلومینیوم گرید غذایی ساخته شده است که علاوه بر وزن سبک، مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی، خوردگی و استفاده روزمره دارد. همچنین تمیز کردن آن بسیار آسان بوده و می‌توان به‌راحتی با آب شستشو داد.

سازگاری با پرتافیلترهای مختلف

قیف دوزینگ مغناطیسی آی کاپه در سه سایز مختلف تولید می‌شود:

• 51 میلی‌متری

• 54 میلی‌متری

• 58 میلی‌متری

بنابراین می‌توانید متناسب با سایز پرتافیلتر دستگاه اسپرسوساز خود، گزینه مناسب را انتخاب کنید.

نکته مهم

برای دستیابی به بهترین نتیجه، توصیه می‌شود پس از پایان عملیات دوزینگ و توزیع قهوه، قیف را از روی پرتافیلتر جدا کرده و سپس عمل تمپ را انجام دهید. این کار باعث می‌شود کنترل و بازخورد بهتری هنگام تمپ کردن داشته باشید.

ویژگی‌های کلیدی

• مجهز به 8 تا 10 آهنربای نئودیمیومی قدرتمند

• طراحی Inner-Fit بدون ایجاد حلقه خالی در اطراف پاک

• لبه محافظ فوق‌بلند 33 میلی‌متری

• جلوگیری از پخش شدن و هدررفت پودر قهوه

• مناسب برای استفاده با ابزار WDT

• ساخته شده از آلومینیوم گرید غذایی

• مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی

• قابل شستشو و نظافت آسان

• سازگار با پرتافیلترهای 51، 54 و 58 میلی‌متری

• مناسب برای باریستاهای حرفه‌ای و کاربران خانگی