Showing all 10 resultsSorted by latest

پاک اسکرین ایکاپه (IKAPE) مدل V3 — توزیع یکنواخت آب و ارتقای عصاره‌گیری

3,300,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

پاک اسکرین ایکاپه مدل V3 با طراحی فوق‌سبک و ضخامت تنها ۰.۸ میلی‌متر، ابزاری ضروری برای باریستاهای حرفه‌ای است. این محصول با توزیع یکنواخت آب روی بستر قهوه، از پدیده مخرب چنلینگ (Channeling) جلوگیری کرده و عصاره‌گیری بی‌نقصی را به ارمغان می‌آورد. این قطعه از استیل ضدزنگ ۳۰۴ گرید غذایی ساخته شده که علاوه بر دوام بالا، نظافت هدگروپ دستگاه شما را نیز تضمین می‌کند.

مشخصه

توضیحات

برند / مدل

ایکاپه (IKAPE) / نسخه V3

جنس بدنه

استیل ضدزنگ ۳۰۴ (گرید غذایی)

قطر محصول

۵۸.۵ میلی‌متر

ضخامت

۰.۸ میلی‌متر

میزان سازگاری

پرتافیلترهای سایز ۵۸ و ۵۸.۵ (صنعتی و نیمه‌صنعتی)

وضعیت اصالت و گارانتی

تضمین اصالت کالا + ۷ روز مهلت تست بلک کافی

آسیاب دستی قهوه Premium ikape با تیغه مخروطی شش‌ضلعی (Hexagonal)

14,000,000 تومان
افزودن به سبد خرید

آسیاب دستی قهوه Premium ikape با تیغه مخروطی شش‌ضلعی (Hexagonal)، ابزاری ایده‌آل برای دستیابی به طعم واقعی قهوه است. این آسیاب با بهره‌گیری از تیغه‌های مخروطی ارتقایافته از جنس استیل ۴۲۰ (Food-Grade) و طراحی شش‌ضلعی، با سرعت و دقت بسیار بالایی دانه‌ها را آسیاب می‌کند. بدنه این محصول از آلومینیوم گرید هوافضا ساخته شده که علاوه بر وزن سبک، مقاومت بسیار بالایی در برابر ضربه دارد. با ۲۴ تنظیم مختلف برای میزان درجه ریز بودن (Fineness)، این آسیاب پاسخگوی تمامی روش‌های دم‌آوری از اسپرسو تا فرنچ‌پرِس است.

 

  • برند: Premium (سری حرفه‌ای)

  • نوع تیغه: مخروطی شش‌ضلعی (Hexagonal Conical Burr)

  • جنس تیغه: استیل ۴۲۰ گرید غذایی (Food-Grade 420 Stainless Steel)

  • جنس بدنه: آلیاژ آلومینیوم گرید هوافضا (Aviation-grade Aluminum Alloy)

  • تعداد تنظیمات: ۲۴ درجه (Click Settings)

  • ظرفیت مخزن: ۳۰ گرم

  • روش‌های دم‌آوری سازگار: اسپرسو، موکاپات، درایپ، کمکس، فرنچ‌پرس، کولدبرو

پیچر شیر حرفه‌ای IKAPE با طراحی Hawk-Spout (ایده‌آل برای لته آرت دقیق)

8,200,000 تومان
استیل
سبز تیره
سبز روشن
سفید
مشکی
انتخاب گزینه‌ها This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
پیچر شیر IKAPE با طراحی انحصاری “Hawk-Spout” (نوک‌شاهینی) و شیارهای منحنی‌شکل، جریان شیر را برای ترسیم پیچیده‌ترین الگوهای لته آرت بهینه می‌کند. این پیچر که از استیل ضدزنگ ۳۰۴ گرید غذایی ساخته شده، با دسته‌ی ارگونومیک و بدنه‌ی یکپارچه (بدون جوشکاری مکانیکی)، بهترین ابزار برای باریستاهای خانگی و حرفه‌ای است تا میکروم فوم باکیفیتی را به فنجان‌های خود اضافه کنند.
  • طراحی انحصاری Hawk-Spout: جریان خروجی کنترل‌شده و دقیق برای اجرای الگوهای پیچیده لته آرت
  • ارگونومی پیشرفته: دسته‌ی منحنی و مهندسی‌شده برای تسلط کامل و کاهش خستگی مچ در استفاده طولانی‌مدت
  • استیل ۳۰۴ گرید غذایی: مقاوم در برابر زنگ‌زدگی، حرارت بالا و کاملاً بهداشتی
  • جریان شیر یکنواخت: ساختار خروجی نوک‌تیز برای جلوگیری از ریزش قطرات اضافی (Drip-free)
  • بدنه‌ی یکپارچه و صیقلی: بدون جوش‌های مکانیکی جهت نظافت آسان و ظاهری لوکس

مت تمپینگ IKAPE ورژن 2 با 3 شیار اختصاصی (ضدلغزش و آنتی‌استاتیک)

4,600,000 تومان
بژ
سبز تیره
سبز روشن
سفید
مشکی
انتخاب گزینه‌ها This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
مت تمپینگ IKAPE ورژن 2 با طراحی ارگونومیک و لبه 90 درجه، سطحی ایمن و ثابت برای تمپ‌کردن قهوه فراهم می‌کند. این مت که از سیلیکون گرید غذایی با پوشش خاص ضدلغزش و ضدلکه ساخته شده، دارای 3 شیار برای نگهداری منظم ابزارهای باریستا (51 تا 58 میلی‌متر) است و به‌طور کامل از میز کار شما در برابر خط و خش و ریزش قهوه محافظت می‌کند.

 

  • لبه 90 درجه اختصاصی (ورژن 2) برای قرارگیری کاملاً فیکس روی لبه میز
  • دارای 3 شیار نگهدارنده ابزار با سازگاری جهانی (51 تا 58 میلی‌متر)
  • پوشش اختصاصی ضدلکه و آنتی‌استاتیک برای جلوگیری از جذب گرد و غبار
  • چسبندگی فوق‌العاده روی سطوح برای تحمل فشارهای سنگین تمپ (بدون لغزش)
  • سیلیکون 100% گرید غذایی، بدون بو و مقاوم در برابر حرارت

پرتافیلتر بدون کف (نیکد) IKAPE مدل Honeycomb (سازگار با دستگاه‌های E61 و برویل)

12,000,000 تومان
استیل
مشکی
انتخاب گزینه‌ها This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
پرتافیلتر نیکد IKAPE با طراحی ارگونومیک و بسکت دقیق Honeycomb، ابزاری حرفه‌ای برای نظارت مستقیم بر فرایند عصاره‌گیری است. این محصول با حذف خروجی‌های معمول، امکان مشاهده‌ی یکنواختی توزیع قهوه و کیفیت عصاره‌گیری را فراهم می‌کند و به باریستا کمک می‌کند تا خطاهای احتمالی در تمپ یا توزیع پودر را سریعاً شناسایی و اصلاح کند.

 

  • بسکت حرفه‌ای Honeycomb (16/18 گرم) برای افزایش دقت و یکنواختی عصاره‌گیری
  • طراحی خاص هد پرتافیلتر با سه قوس دایره‌ای برای بهبود جریان و کنترل بصری بهتر
  • بدنه تمام استیل ضدزنگ Food-Grade با دوام بالا و حس حرفه‌ای در دست
  • امکان تشخیص فوری خطاهای رایج در توزیع و تمپ قهوه (Channeling)
  • تنوع در مدل‌های سازگار (E61 و برویل) برای انطباق دقیق با دستگاه‌های مختلف

ترازوی هوشمند قهوه IKAPE مدل SC35 با تایمر و دقت 0.1 گرم

Original price was: 16,000,000 تومان.Current price is: 15,400,000 تومان.
افزودن به سبد خرید
ترازوی هوشمند IKAPE SC35 یک ابزار دقیق برای دم‌آوری قهوه است که با دقت 0.1 گرم، تایمر خودکار و چهار حالت تخصصی دم‌آوری طراحی شده است. این ترازو با طراحی مینیمال، نمایشگر LED و بدنه شیشه‌ای مقاوم، کنترل دقیق وزن، زمان و نسبت دم‌آوری را برای اسپرسو و قهوه دمی فراهم می‌کند.
  • دقت بالا 0.1 گرم برای اندازه‌گیری دقیق دوز قهوه
  • چهار حالت هوشمند دم‌آوری (Espresso / Pour Over / Ratio / Basic)
  • تایمر خودکار برای کنترل زمان عصاره‌گیری
  • صفحه شیشه‌ای مقاوم با روکش سیلیکونی ضدلغزش
  • شارژ Type‑C با مصرف انرژی بهینه و Auto Sleep

کنستر وکیوم برقی دانه قهوه ایکاپه با نمایشگر دیجیتال

13,140,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
کنستر وکیوم برقی دانه قهوه ایکاپه برای نگهداری تازه‌تر دانه قهوه طراحی شده و با پمپ برقی داخلی، تنها با یک لمس هوای داخل ظرف را تخلیه می‌کند. نمایشگر دیجیتال، ثبت زمان نگهداری و نمایش تقریبی دمای داخلی، این محصول را به گزینه‌ای کاربردی‌تر از کنسترهای وکیوم دستی تبدیل می‌کند.

 

  • تخلیه هوای داخل کنستر با پمپ برقی و بدون نیاز به پمپاژ دستی
  • حفظ حالت وکیوم تا حدود 72 ساعت با یک‌بار تخلیه
  • نمایشگر دیجیتال برای نمایش اطلاعات کاربردی و کنترل بهتر
  • بدنه شیشه‌ای بوروسیلیکات با متریال Food Grade
  • عرضه در دو ظرفیت کاربردی 250 گرم و 500 گرم

بلایند شیکر قهوه IKAPE مدل Dosing Cup Magnetic برای پرتافیلتر

Original price was: 6,260,000 تومان.Current price is: 5,800,000 تومان.
مشکی
انتخاب گزینه‌ها This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

بلایند شیکر قهوه IKAPE ترکیبی از دوزینگ کاپ و دوزینگ فانل است که برای انتقال تمیزتر و یکنواخت‌تر پودر قهوه به سبد پرتافیلتر طراحی شده است. طراحی مگنتی، دهانه عریض و بدنه آلومینیومی آن باعث می‌شود هم برای وزن‌کشی و هم برای دریافت پودر قهوه از آسیاب، کاربردی و خوش‌دست باشد.

  • ترکیب دوزینگ کاپ و فانل در یک ابزار برای ساده‌تر شدن فرایند آماده‌سازی اسپرسو
  • کمک به شکستن توده‌های پودر قهوه با مکانیزم شیکر برای توزیع یکنواخت‌تر
  • اتصال مگنتی به پرتافیلتر برای کاهش ریزش پودر هنگام جابه‌جایی
  • دهانه عریض ۸۰ میلی‌متری برای دریافت دقیق‌تر پودر از انواع آسیاب
  • بدنه آلومینیومی با سطح داخلی صاف برای کاهش باقی‌ماندن پودر قهوه

فانل مگنتی آیکاپه (iKAPE) مدل دهانه داخل سایز 51,54,58 میلی متر

3,750,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • مجهز به 8 تا 10 آهنربای نئودیمیومی قدرتمند
  • طراحی Inner-Fit بدون ایجاد حلقه خالی در اطراف پاک
  • لبه محافظ فوق‌بلند 33 میلی‌متری
  • جلوگیری از پخش شدن و هدررفت پودر قهوه
  • مناسب برای استفاده با ابزار WDT
  • ساخته شده از آلومینیوم گرید غذایی
  • مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی
  • قابل شستشو و نظافت آسان
  • سازگار با پرتافیلترهای 51، 54 و 58 میلی‌متری
  • مناسب برای باریستاهای حرفه‌ای و کاربران خانگی

فانل آیکاپه (iKAPE) مدل تمام استیل سایز 58میلی متر

3,750,000 تومان عدد
افزودن به سبد خرید
  • سایز 58 میلی‌متر
  • ارتفاع 18 میلی‌متر
  • جنس بدنه فولاد ضد زنگ