فروشگاه قهوه
بلک کافی

۰

سبد خرید

فروش انواع دانه قهوه به صورت خرده و عمده، انواع پودر های فوری، دستگاه های اسپرسو ساز خانگی و صنعتی، انواع اکسسوری قهوه، تجهیزات کافه، ماگ و تراول ماگ و فلاسک و...

وبلاگ

قهوه سوماترا چیست ؟ - Sumatra Coffee

۱۸ خرداد ۱۴۰۰ آموزش انواع دانه قهوه ، شناسایی انواع قهوه ، انواع قهوه چیست ، طعم سوماترا ، درباره سوماترا ، سوماترا ، قهوه سوماترا ، قهوه sumatra

سوماترا(Sumatra)

تعدادی از بهترین طعم های واقعی قهوه متعلق به کشور سوماترا هستش مثل مندهلینگ (Mandheling) ، آنکولا (Ankola) و لینتونگ (Lintong) این دانه ها دارای عطر و بو خاکی تری نسبط به جاوا عربیکا هستند با طعم گیاهی و اسیدیته پایین .

قهوه های سوماترا با طعم بی نظیر در دنیای پهناور بسیار پر طرفدار و رضایت بخش بوده برای دوست داران قهوه .

بهترین قهوه های سوماترا در ارتفاع 2500 تا 5000 متر رشد میکنند.

(Lintong Region)منطقه لینتونگ :

قهوه های منطقه لینتونگ دارای طعمی شیرین بادی متوسط و اسیدیته پایین ، عطر بی نظیر و ادویه مانندی هستند که در هیچ قهوه دیگری نمی توانید پیدا کنید.

این قهوه در منطقه شمال مرکزی این جزیره نزدیک کوه توبا پرورش می یابد .

منطقه آکه(Aceh region) :

قهوه این منطقه یکی از قهوه هایی هستش که تولید قهوه مانده میکند به این صورت که بعد از برداشت محصول دانه به مدت 6ماه تا یک سال نگه داری میشود و بعد به فروش میرسد و این قهوه به دلیل کارهای بیشتری که در مراحل تولید دارد(انبار،رسیدگی،نظارت) قیمت بالا و بازا فروش پایینی دارد.