Clicky

درباره قهوه

لولر قهوه چیست و چگونه استفاده میشود؟

لولر قهوه چیست و چگونه استفاده میشود؟
  یکی از وسیله های کاربردی در عصاره گیره قهوه توسط دستگاه های اسپرسو ساز لولر است که این روز ها بسیاری از باریستا ها از آن استفاده میکنند. در پاسخ به این سوال که آیا واقعا لولر وسیله ی مهمی است یا خیر بهتر است بگوییم بله!  عوامل زیادی تاثیر گذارند در کیفیت یک اسپرسو  که شامل تمپر نوع دستگاه اسپرسو ساز اندازه ی آسیاب قهوه و.... میباشند. اما یکی …
ادامه مطلب

مراحل کاشت و عمل آوری دانه قهوه (قسمت اول)

مراحل کاشت و عمل آوری دانه قهوه (قسمت اول)
  کاشت داشت و برداشت و عمل آوری   قهوه‌ای که هر روز از آن لذت می‌برید، راه زیادی را پیموده تا به فنجان شما برسد. بذر قهوه از زمان کاشته شدن تا زمانی که به شکل دانه‌های آماده به دست شما برسد، 10 مرحله اساسی را پشت سر می‌گذارد. کاشت دانه قهوه   مرحله اول: کاشت دانه قهوه در واقع همان بذر قهوه است. بذر قهوه پس از خشک …
ادامه مطلب

کجا چه قهوه ای می روید؟

کجا چه قهوه ای می روید؟
کجا چه قهوه ای می روید؟   بهترین شرایط جوی برای رویش و رشد درختان قهوه در بخشی از جهان یافت می‌شود که به آن اصطلاحاً «کمربند قهوه» می‌گویند. این منطقه در طول جغرافیایی 25 درجه شمالی و 30 درجه جنوبی واقع شده است. کمربند قهوه در تصویر بالا  به‌خوبی مشخص است. بهترین نوع عربیکا در ارتفاع‌های بالاتر و در خاکی غنی می‌روید؛ اما دل‌چسب‌ترین روبوستا در هوای گرم‌تر بهتر …
ادامه مطلب

نوشته های اخیر

دسته بندی ها

​​​​وبلاگ بلک کافی

​​​​​​​در بخش وبلاگ بلک کافی
ما تمام سعی خود را میکنیم تا بهترین  و به روز ترین مطالب درباره قهوه , انواع قهوه , دانه قهوه , انواع آسیاب ,  انواع رست قهوه , قهوه سبز , مهارت های حس چشایی , اصطلاحات مفید قهوه , فرآیند قهوه و تمامی اطاعاتی که باعث راهنمایی بهتر شما برای شناسایی قهوه خوب هست و در اختیارتان قرار بدیم.

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش

سبد خرید