قهوه، نوشیدنی معجزه‌آسا

بعد از یک روز کاری پرتکاپو و شلوغ شاید تنها یک فنجان قهوه بتواند نشاط و سرزندگی را به شما بازگرداند. برای اینکه بدانید دانه قهوه چه اثراتی بر روح و جسم انسان دارد و انواع قهوه کدام است با ما در ادامه همراه باشید. …

ادامه مطلب

معرفی کافی میکس و فواید و مضرات مصرف آن

معرفی کافی میکس و فواید و مضرات مصرف آن کافی میکس یکی از محصولات پرطرفدار قهوه به شمار می آید. همانطور که می دانید، برای انتخاب قهوه و ترکیبات آن سلیقه های مختلفی وجود دارد. بعضی ها ترجیح می دهند که قهوه خود را با شکر یا شیر بنوشند. برخی دیگر هم قهوه تلخ را می پسندند. از این رو، تولیدکنندگان سعی کرده اند تا با ایجاد تغییراتی متنوع در …

ادامه مطلب

معرفی دانه قهوه و انواع آن

معرفی دانه قهوه و انواع آن در واقع به تخم گیاه قهوه یا بذر آن دانه قهوه گویند. این دانه ها دارای انواع مختلفی هستند که هر کدام از طعم و مزه متفاوتی برخوردارند. از این رو، هر شخصی طبق سلیقه خود می تواند یکی از آنها را انتخاب نموده و از نوشیدنش لذت ببرد. امروزه با توجه به صنعت جدید قهوه، نوع دانه های قهوه بسیار حائز اهمیت می …

ادامه مطلب

10 نکته در مورد قهوه که نمیدانید !

امروز میریم که با هم 10 نکته در مورد قهوه بخوانیم که شاید نمی دانستید: 1. قهوه میتواند کشنده باشد ! قهوه با وجود مزیت های بسیاری که دارد میتواند کشنده باشد که البته کارشناسان بهداشت میگویند این اتفاق با آشامیدن 80 تا 100 فنجان قهوه در مدت زمان بسیار کوتاه رخ میدهد و اصلا پیشنهاد نمیشود ، در سال 2015 سازمان سلامت جهانی در مورد خطرات مصرف کافئین پودری …

ادامه مطلب

چرا قهوه باعث تپش قلب و دلشوره می شود؟

بعضی وقت ها بهد از به اتمام رسوندن فنجان قهوه سر صبح و تمام شدنش , احساس عجیب تپش قلب و دلشوره و نگرانی داریم این تپش قلب مثل این است که احساس کنید قلبتان در تپیدن مسابقه گذاشته است و نمیتوانید ضربان قلب خود را کنترل کنید.

ادامه مطلب

مصرف مجاز کافئین

کافئین خوردن روزانه 15 گرم کافئین برای بدن مقداری مرگ بار است . این مقدار حدوداً برابر با 113 فنجان قهوه ( 250 میلی لیتر ) می شود . اما لازم به ذکر است که فرد با خوردن بیش از حد قهوه نمی میرد بلکه مسمومیت آبی او را خواهد کشت زیرا 113 فنجان قهوه برابر 30 لیتر آب است . مصرف کافیین تا 400 میلی گرم مجاز است، …

ادامه مطلب

تاثیر کافئین بروی سلول های چربی

تاثیر کافئین بروی سلول های چربی اثرات لیپولیتیک از کافئین و گزانتین دیگر مشتق شده از چای و قهوه به خوبی ثابت شده و کاملا شناخته شده است. به بررسی دو مکانیزم کافئین میپردازیم . اولی تضاد گیرنده A1- آدنوزین است. این رسپتورها در سلولهای چربی بالغ، جایی که آنها به مهار فعالیت سیکلاز و تجزیه چربی می پردازند قرار دارند. گزانتین همچنین فعالیت های فسفودی استراز را مهار …

ادامه مطلب